糖醋莴笋的读音:táng cù wō sǔn
糖醋莴笋的拼音:tang、cu、wo、sun
糖醋莴笋的简拼:TCWS
糖醋莴笋的首字母:T
糖醋莴笋的首字拼音:tang
分字拼音:笋的拼音 糖的拼音 莴的拼音 醋的拼音
糖醋莴笋是浙江省的传统名菜,属于浙菜系。酸甜,脆嫩,爽口。先将莴笋去皮、去筋,洗净,切成3.5厘米长的条,用盐拌匀腌1小时,控去水,再用洁布搌干水。 将白糖倒入小铝盒内,放入少许开水把糖化开,放在火上将糖汁熬后,下入米醋,离火晾凉。 用熬好的糖醋汁把莴笋条拌匀,腌两个小时即可。