红烧茭白的读音:hóng shāo jiāo bái
红烧茭白的拼音:hong、shao、jiao、bai
红烧茭白的简拼:HSJB
红烧茭白的首字母:H
红烧茭白的首字拼音:hong
分字拼音:烧的拼音 白的拼音 红的拼音 茭的拼音
红烧茭白是一道由茭白、蒜等做成的美食。茭白,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。