老鸹撒的读音:lǎo guā sā
老鸹撒的拼音:lao、gua、sa
老鸹撒的简拼:LGS
老鸹撒的首字母:L
老鸹撒的首字拼音:lao
分字拼音:撒的拼音 老的拼音 鸹的拼音
老(lǎo)鸹(gua)撒(sá)是陕西省著名的面食小吃。相传起源于西汉,与李广有关。是一种类似于面疙瘩的食物,但里面的疙瘩比面疙瘩体型要大很多,面团面块是两头尖中间园的形状,像乌鸦的头,所以得名老鸹撒(撒的二声在陕西话中是“头”的意思),陕西人的想象力的确也是令人佩服的。制作该小吃的材料有西红柿一个,青菜五棵,葱一段,鸡蛋一个,浓缩汤料一个,紫菜一小块,面粉一汤匙。