汆水的读音及拼音

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汆水的拼音及读音

汆水的读音:cuān shuǐ

汆水的拼音:cuan、shui

汆水的简拼:CS

汆水的首字母:C

汆水的首字拼音:cuan

分字拼音:水的拼音 汆的拼音

词语意思

氽水是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮,引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如:水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是凉拌菜不可缺少的一道工序。

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