化学膨松剂的拼音及读音
化学膨松剂的读音:huà xué péng sōng jì
化学膨松剂的拼音:hua、xue、peng、song、ji
化学膨松剂的简拼:HXPSJ
化学膨松剂的首字母:H
化学膨松剂的首字拼音:hua
分字拼音:剂的拼音 化的拼音 学的拼音 松的拼音 膨的拼音
网络释义
化学膨松剂也称合成膨胀剂。一般是碳酸盐、磷酸盐、铵盐和矾类及其复合物。都能产生气体,在溶液中有一定的酸碱性。使用合成膨胀剂,不需要发酵时间。但是,比酵母的膨胀力弱,也缺乏香味,还有残留特殊后味的毛病,如氨味。