爆炒鳝鱼的读音：bào chǎo shàn yú
爆炒鳝鱼的拼音：bao、chao、shan、yu
爆炒鳝鱼的简拼：BCSY
爆炒鳝鱼的首字母：B
爆炒鳝鱼的首字拼音：bao
分字拼音：炒的拼音 爆的拼音 鱼的拼音 鳝的拼音
爆炒鳝鱼是由鳝鱼为主要食材，大蒜、豆瓣、姜片、葱段、酱油、盐、味精、水豆粉、大料、花椒、胡椒、料酒为辅料制作而成的一道菜品。口味微辣。
