潮汕蚝烙的读音:cháo shàn háo lào
潮汕蚝烙的拼音:chao、shan、hao、lao
潮汕蚝烙的简拼:CSHL
潮汕蚝烙的首字母:C
潮汕蚝烙的首字拼音:chao
分字拼音:汕的拼音 潮的拼音 烙的拼音 蚝的拼音
蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃,“蚝烙”是潮州久负盛名的传统民间小食,属于粤菜系。鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。采用优质雪粉,甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油,制作的每一步骤十分考究。现身《舌尖上的中国》的潮汕“蚝烙”近期掀起汕头市新的“蚝烙热”。已有数百年历史的潮汕美食“蚝烙”再度受到海内外食客热捧。