葱椒炝鱼片的读音:cōng jiāo qiàng yú piàn
葱椒炝鱼片的拼音:cong、jiao、qiang、yu、pian
葱椒炝鱼片的简拼:CJQYP
葱椒炝鱼片的首字母:C
葱椒炝鱼片的首字拼音:cong
分字拼音:椒的拼音 炝的拼音 片的拼音 葱的拼音 鱼的拼音
“葱椒炝”属“油炝”类,是豫菜中独有的一种烹调方法。“葱椒”是豫菜烹制中所独具的调味料。葱椒炝菜式主料多选用鸡、鱼、肉或带有脆性的新鲜蔬菜,以“胡椒”和葱、姜丝进行烹制。