酥焯鲫鱼的读音:sū chāo jì yú
酥焯鲫鱼的拼音:su、chao、ji、yu
酥焯鲫鱼的简拼:SCJY
酥焯鲫鱼的首字母:S
酥焯鲫鱼的首字拼音:su
分字拼音:焯的拼音 酥的拼音 鱼的拼音 鲫的拼音
酥焯鲫鱼即称酥小鲫鱼。属于京菜系列。主要用料是小活鲫鱼(最好10厘米左右长),葱白等食材制作而成。酥焯鲫鱼具有颜色鲜美,鱼肉肥嫩,刺脆香酥,味道特殊的美食特色,因而被广大食客所钟爱。