黄元米馃的读音:huáng yuán mǐ guǒ
黄元米馃的拼音:huang、yuan、mi、guo
黄元米馃的简拼:HYMG
黄元米馃的首字母:H
黄元米馃的首字拼音:huang
分字拼音:元的拼音 米的拼音 馃的拼音 黄的拼音
黄元米馃,赣南人也唤作黄糍,是赣南客家人独特的食品之一,它与糯米做的麻糍,是家乡新春佳节最作兴的两大米馃。将它切成片片,可炒可煮可蒸,甜咸皆宜,入口滑溜溜、香喷喷的,增人食欲。其历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品。打黄元米馃也是赣南客家的一项重要民俗活动,其营造出的和睦共处、团结协作氛围,使客家人深深留恋,即使在食品加工机器普遍采用的今天,黄元米馃仍保留着传统的手工制作方式。