扁大枯酥的读音：biǎn dà kū sū
扁大枯酥的拼音：bian、da、ku、su
扁大枯酥的简拼：BDKS
扁大枯酥的首字母：B
扁大枯酥的首字拼音：bian
分字拼音：大的拼音 扁的拼音 枯的拼音 酥的拼音
扁大枯酥是江苏省的传统名菜，属于苏菜系。是用肉末和米粉加配料炸制而成。肉饼为扁圆形，呈枯黄色，外皮香脆，里面酥松。可配桃红或新鲜干红葡萄酒。
