苗家咂酒的读音:miáo jiā zā jiǔ
苗家咂酒的拼音:miao、jia、za、jiu
苗家咂酒的简拼:MJZJ
苗家咂酒的首字母:M
苗家咂酒的首字拼音:miao
分字拼音:咂的拼音 家的拼音 苗的拼音 酒的拼音
咂酒,古称筒酒、咂嘛酒、钩藤酒、竿儿酒等,因其用竹管咂饮而得名。它是苗族人民特有的一种传统饮料。常在重大节日、婚丧嫁聚、宴迎宾客等隆重场合饮用。咂酒的酿制,已有近2000年的历史。苗家咂酒使用多种粮食混合发酵酿造,有些学者认为咂酒可以看做是中国名酒五粮液最早的雏形。