雪里蕻的读音:xuě lǐ hóng
雪里蕻的拼音:xue、li、hong
雪里蕻的简拼:XLH
雪里蕻的首字母:X
雪里蕻的首字拼音:xue
雪里蕻的英文翻译:Brassica juncea var. crispifolia; potherb mustard
分字拼音:蕻的拼音 里的拼音 雪的拼音
也作雪里红。一年生草本植物。是叶用芥菜的一个变种。通常腌着吃。
(一)、一年生草本植物,芥菜的变种,叶子长圆形,有锐锯齿及缺刻,花鲜黄色,种子褐色。雪天诸菜冻损,此菜独青,故名。茎和叶子是普通的蔬菜,通常腌着吃。亦称“ 雪里红 ”。
《广群芳谱·蔬谱五·雪里蕻》:“《野菜笺》: 四明 有菜,名雪里蕻,雪深诸菜冻损,此菜独青。” 清 遯庐 《童子军·雪饯》:“新开外国瓶头酒,生炒 扬州 雪里红。” 叶圣陶 《外国旗》:“饭菜有燉马江鱼同炒雪里蕻两色。”