烤花揽鳜鱼的读音:kǎo huā lǎn guì yú
烤花揽鳜鱼的拼音:kao、hua、lan、gui、yu
烤花揽鳜鱼的简拼:KHLGY
烤花揽鳜鱼的首字母:K
烤花揽鳜鱼的首字拼音:kao
分字拼音:揽的拼音 烤的拼音 花的拼音 鱼的拼音 鳜的拼音
烤花揽鳜鱼是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。此菜白中泛红,味道鲜美,食用时佐以姜末、香醋,其味更佳。鳜鱼又称作花鲫鱼。它肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆少刺,明代医学家李时珍誉之为“水豚”