江南腌笃鲜的拼音及读音
江南腌笃鲜的读音:jiāng nán yān dǔ xiān
江南腌笃鲜的拼音:jiang、nan、yan、du、xian
江南腌笃鲜的简拼:JNYDX
江南腌笃鲜的首字母:J
江南腌笃鲜的首字拼音:jiang
分字拼音:南的拼音 江的拼音 笃的拼音 腌的拼音 鲜的拼音
网络释义
腌笃鲜,主要是春笋和鲜、咸五花肉一起煮的汤,是一道江南地区常见的汤水,听人说是江南春天必喝的一种汤,它口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。腌是指咸肉,鲜就是春笋和鲜肉,至于笃就是小火咕嘟咕嘟慢炖。