焌字怎么读

焌字的拼音及读音

焌的基本意思

焌 qū（ㄑㄨ）

（一）、把燃烧着的东西弄灭：把香火儿焌了。

（二）、一种烹饪法，在热锅里加油，油热后先放作料，然后放菜：焌油。焌豆芽。

（三）、用不带火苗的火烧烫：拿香火儿焌一下。

焌的基本词义

● 焌 jùn

〈动〉

燃火。也指燃火灼龟 [burn]。如：焌律(闪烁)；焌糟(宋时为酒馆的女招待)；焌黑(漆黑，墨黑)

其它字义

● 焌 qū

〈动〉

（一）、 火烧[burn]

焌，火烧。——《广韵》

（二）、 [口]∶火灭。今俗指把燃烧物放入水中使熄灭 [go out]。如：把香火焌了

（三）、 一种烹调方法，热油锅里放进佐料，再放蔬菜，迅速炒熟 [fry]。如：焌豆芽

（四）、 另见 jùn