荤菜的读音：hūn cài
荤菜的拼音：hun、cai
荤菜的简拼：HC
荤菜的首字母：H
荤菜的首字拼音：hun
荤菜的英文翻译：non-vegetarian dish (including meat, fish, garlic, onion etc)
分字拼音：荤的拼音 菜的拼音
用鸡鸭鱼肉等做的菜。
（一）、有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。
《荀子·富国》：“今是土之生五穀也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。” 杨倞 注：“荤，辛菜也。”
（二）、指鸡、鸭、鱼、肉等食物。
《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”
