鲊酱的读音:zhǎ jiàng
鲊酱的拼音:zha、jiang
鲊酱的简拼:ZJ
鲊酱的首字母:Z
鲊酱的首字拼音:zha
分字拼音:酱的拼音 鲊的拼音
鱼酱。
(一)、鱼酱。
明 李时珍 《本草纲目·介一·鲎》:“南人以其肉作鮓酱。” 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“更外卖软羊诸色包子、猪羊荷包、烧肉乾脯、玉板鮓把、鮓片酱之类。”